La cucina bergamasca - Dizionario enciclopedico
Caratteristiche
Dizionario enciclopedico
Autore: S. Tropea Montagnosi
Editore: Bolis Edizioni
Luogo di stampa: Azzano San Paolo
Anno pubblicazione: 2010
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Copertina con lievi segni di usura. Testo in Lingua Italiana.
Codice ISBN: 8878271926
Codice EAN: 9788878271920
Pagine: 425
Formato: Cartonato
Descrizione
Prefazione di Carlo Petrini. Con fotografie in bianco e nero e a colori f.t. e n.t. di Marco Mazzoleni.
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