Affetti & sapori - Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette
Caractéristiques
Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette
Auteur: Antonio Scaccio
Éditeur: Tecniche nuove
Lieu d'impression: Milan
Année de publication: [2003]
"Affetti & Sapori" è il libro che riflette la via percorsa dall'autore sulle strade della gastronomia. Ben attento a quelli che sono i principi cardine del mangiar sano, con abilità e sapienza Antonio Scaccio accorda la rigidità delle combinazioni alimentari con i profumi e i sapori tipicamente mediterranei, creando finalmente un'equilibrata fusione di leggerezza e gusto. Questo libro troverà spazio nelle cucine di molti, e non sarà solo utile, ma stimolerà la fantasia e il piacere di cucinare. Stare nell'intimità della cucina a preparare una pietanza con la giusta dose d'amore porta energia positiva in quello che si fa per sé e per gli altri.
État du produit:
Exemplaire en bon état. Couvrir avec des traces de poussière et de légères traces d'usure sur les bords et les coins. Pages légèrement jaunies. Texte en langue italienne.
Code ISBN: 8848115446
EAN: 9788848115445
Pages: 256
Format: Broché
Dimensions (cm):
Hauteur: 24
Description
Avec des images couleur ft
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